いちごジャム


昨日東都生協からジャム用いちご4パックが届いたので、いちごジャムを煮ました。600gの小粒とちおとめに上白糖250g、レモン汁1個分という分量で作ったら美味しくできました(*^^)
まだ1パック半残っています。黒コショウの粗挽きを入れるいちごジャムレシピを新聞で読んだのですが、チャレンジする勇気がありません。味・・・想像つきますか?


ストックの花とオリーブの枝をお手洗いに置いているのですが、花の方は12月半ばからずっと咲いています。水もぐんぐん揚げている模様。我が家のお手洗いは冷蔵庫並みの寒さなのです。昨日・今日と春の陽気が続いたので、あと何日もつかは???