大根葉の炒め物

このフサフサの大根葉、食べないわけにはいきません。
フェイスブックで料理法を教えてもらい、早速大根葉の炒め物を作りました。

塩ゆでして細かく刻んでゴマ油で炒めました。
鷹の爪の輪切り、シラスも一緒に炒め、創味のつゆで味付け。切りゴマをパラリ。

今日は《至高のもめん》の上にトッピングして食べました。美味しかった〜！

至高のもめん　美味しいよ〜♪　HPは↓です。
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