この料理はフェイスブックにＵＰされていたレシピを参考にして作りました。つれあいの音楽仲間Ｋ氏のレシピ。Ｋ氏は今年自宅にゴーヤーのグリーンカーテンを作成したそうです。で、色々とゴーヤー料理を試した中での一番人気レシピがこれ。 蓮根のキンピラに…
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