バターナッツカボチャ

今日はハロウィン。保育室の子どもたちとお散歩しながら、あちらこちらのハロウィンのリースやかぼちゃやお化けや魔女の飾りを楽しみました。
「今日はかぼちゃのスープを作るんだ〜♪」と大威張りで言っていたのですが、家に帰ったとたん、すっかり忘れて、カブのみそ汁を作ってしまいました。
というわけで、このひょうたん型のバターナッツカボチャはいまだ健在なのです。皮がかたいので、そのままレンジにかけて柔らかくしてから、皮をむくそうです。どんな味なのかな〜？バターとナッツみたいに濃厚なのかな？