2014-11-13から1日間の記事一覧

かぶ

体験農園で収穫したかぶです。やわらかくて美味しいです。 今日の晩ご飯はかぶの葉と春菊(こちらも畑から採ってきました)とネギと豚肉薄切りで、トンしゃぶにしました。 鍋のスープと塩少々で塩だれを作り、ラー油や七味で変化をつけて、大量の葉っぱを完…